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多宝鱼的家常做法多宝鱼价格
多宝鱼我这里35一斤 。家常做法就是鱼的鱼清蒸多宝鱼 。做法:1多宝鱼一条去鳞洗干净 ，做法做法做法放盘子里，家常家常2切几片姜片放鱼身上，多宝大全多宝大全滴几滴料酒 ，鱼的鱼3把鱼放蒸笼里 ，做法做法做法蒸六分钟 ，家常家常拿出来 ，多宝大全多宝大全把葱丝放鱼身上，鱼的鱼4另外起锅烧油，做法做法做法加生抽耗油料酒，烧开 ，倒在鱼身上 ，5完成！
多宝鱼的做法
步骤1
将鱼洗干净 ，身上用针扎几下 ，然后用盐和料酒涂抹鱼的全身 ，腌制15分钟
步骤2
准备好姜丝，葱丝 ，香菜 ，辣椒备用
步骤3
鱼身放几根姜丝 ，上锅蒸，水开放入蒸7分钟 ，再闷5分钟
步骤4
蒸好 ，倒出多余的水，夹出姜丝，再铺上准备好的葱，姜丝，辣椒，香菜，然后淋上蒸鱼豉油 ，
步骤5
最后，起锅烧油 ，把油浇外葱姜香菜上 ，一到鲜香美味的多宝鱼就烧好了 ？
多宝鱼的正宗做法
准备食材如下 ：多宝鱼1条 ，剁椒1碗，野山椒1碗 ，大蒜1头，食盐1茶匙 ，生抽2汤匙 ，蚝油2汤匙 ，料酒适量
具体做法如下 ：
1.将多宝鱼清洗干净 ，然后剁成小块 ，加入少许食盐 ，加入2汤匙料酒 ，然后用手抓匀 ，腌制一会 ，再摆入盘中备用
2.将大蒜拍扁剁碎，野山椒剁碎 ，再起锅加油烧热 ，放入1半的蒜末，放入野山椒 ，加入少许食盐 ，加入1汤匙生抽 ，加入1汤匙蚝油 ，然后炒香
3.炒香后盛出铺到一半的多宝鱼上面 ，再将剁椒用同样的方法炒香 ，铺到另一半的多宝鱼上面
4.蒸锅上汽后，放入蒸锅蒸10分钟即可 ，出锅后撒上葱花，用热油爆香，再放上香菜叶子点缀 ！
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